Nếu bạn là một tín đồ yêu thích đồ ngọt và các loại bánh nói chung, vậy thì bánh kem chính là một lựa chọn không thể bỏ qua. Với vị ngọt đậm đà hòa quyện cùng nhiều hương vị khác nhau, bánh kem tạo nên một sức lôi cuốn không thể chối từ, là món ăn phù hợp với rất nhiều dịp lễ, từ trọng đại cho đến ấm cúng, thân mật. Hãy cùng Minh Diệp Bakery điểm qua Top 5 những mẫu bánh kem thơm ngon được yêu thích nhất hiện nay nhé!
Bánh kem - một lựa chọn không thể bỏ qua với những người yêu thích các món bánh ngọt
Nguồn gốc của bánh kem
Ra đời ở Tây Âu vào giữa thế kỷ 19, bánh kem dần trở thành một xu hướng món tráng miệng ngọt và rất được yêu thích. Ảnh hưởng bởi nét văn hóa La Mã, loại bánh này được xuất hiện trong các dịp trọng đại như sinh nhật, đám cưới, trở thành một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của các nước phương Tây.
Lúc mới ra đời, bánh kem chỉ được phục vụ cho tầng lớp thượng lưu giàu có bởi giá thành đắt đỏ của nguyên liệu. Tuy nhiên, dưới ảnh hưởng của cuộc cách mạng công nghiệp, nguyên liệu làm bánh trở nên phổ biến với giá thành rẻ hơn, giúp mọi tầng lớp đều có cơ hội thưởng thức món ăn này. Người Việt Nam ngày xưa không có truyền thống ăn mừng sinh nhật. Sau khi trải qua hai cuộc chiến tranh với các cường quốc Pháp và Mỹ, những nét văn hóa phương Tây du nhập vào Việt Nam, quan niệm sử dụng bánh kem để ăn mừng cũng dần trở nên phổ biến.
Bánh kem có nguồn gốc từ các nước Tây Âu, sau đó du nhập vào nhiều nền văn hóa khác trên thế giới
Không chỉ phổ biến trong các bữa tiệc sinh nhật, bánh kem đang trở thành một phần không thể thiếu trong rất nhiều dịp lễ quan trọng, phù hợp với rất nhiều tình huống khác nhau, từ trang trọng cầu kỳ đến đơn giản ấm cúng. Không chỉ là một một món ăn ngon với hương vị đậm đà, bánh còn mang ý nghĩa đem tới niềm vui, sự quan tâm, tình yêu thương và chúc phúc đến với chủ nhân của bữa tiệc. Một chiếc bánh kem ngọt ngào được thiết kế và chế biến công phu như thay vạn lời muốn nói, khiến buổi tiệc trở nên trọn vẹn và ấm áp hơn.
Top 5 mẫu bánh kem thơm ngon được yêu thích nhất hiện nay
Ngày nay, hình ảnh những chiếc bánh kem với phần bánh bông lan mềm mại, phủ thêm những lớp kem béo ngậy cùng những hình ảnh trang trí bắt mắt đã dần trở nên quen thuộc với cuộc sống chúng ta. Để đáp ứng nhu cầu và gu ẩm thực ngày một nâng cao của khách hàng, có rất nhiều mẫu bánh thơm ngon ra đời, với cách chế biến và mang hương vị độc đáo khác nhau. Sau đây là Top 5 những mẫu bánh đang rất được ưa chuộng tại các cửa hàng bánh ngọt:
Bánh socola
Không chỉ mang vị ngọt đậm đà, socola còn gây ấn tượng bởi hàm lượng dinh dưỡng cực cao trong bảng thành phần. Sự kết hợp tuyệt vời giữa cốt bánh kem mềm mịn và socola béo ngậy chính là bí quyết làm nên sự hấp dẫn của loại bánh này.
Bánh socola được sử dụng rất nhiều và không bao giờ hết hot bởi tính ứng dụng cao, phù hợp với nhiều trường hợp và khẩu vị của khách hàng. Không chỉ sinh nhật, bánh kem socola còn có thể được phục vụ trong tiệc cưới, các ngày lễ kỷ niệm của tình yêu đôi lứa hay các dịp quan trọng trong gia đình.
Để làm phong phú hương vị cho chiếc bánh kem socola truyền thống, người ta đã kết hợp nó với rất nhiều hương vị khác nhau, tạo ra vô số lựa chọn cho khách hàng, ví dụ như: Bánh socola bạc hà, bánh socola trái cây...
Bánh kem socola phổ biến vì phù hợp với khẩu vị của nhiều thực khách và có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bánh bông lan trứng muối
Từ những chiếc bánh bông lan bình thường, người ta đã kết hợp nó với trứng muối, tạo ra một món ăn lạ miệng và vô cùng kích thích vị giác. Sự hòa quyện giữa cốt bánh mềm thơm, bông xốp cùng trứng muối vàng óng béo ngậy, bùi bùi mang lại một sự hòa hợp bất ngờ.
Để tăng thêm sự mới lạ, nhiều cửa hàng còn bổ sung thêm lên trên bánh các loại sốt phô mai, chà bông, xúc xích khiến chiếc bánh bông lan trứng muối càng thêm hấp dẫn, có thể giúp người thưởng thức ăn nhiều nhưng không bị ngán.
Bánh phô mai bắp
Điểm nhấn của một chiếc bánh phô mai bắp nằm ở lớp kem beo béo, phô mai thơm mùi bơ sữa cùng với bắp xay nhuyễn và phần nhân bánh đầy ắp những hạt bắp chắc mẩy. Việc bổ sung bắp như một thành phần chính, không thể thiếu của món bánh này giúp món ăn trở nên lạ miệng nhưng vẫn đầy lôi cuốn.
Bánh phô mai bắp ngày càng được nhiều người ưa chuộng và được sử dụng rất phổ biến trong nhiều ngày lễ. Không chỉ phù hợp với khẩu vị của đa dạng độ tuổi, từ người lớn đến trẻ em, chiếc bánh còn gây ấn tượng bởi hình thức bắt mắt. Lớp kem bên ngoài được phủ bằng phô mai và bắp mang một màu vàng đặc trưng không dễ trùng lặp với các loại bánh khác, bánh phô mai bắp rất phù hợp với những khách hàng có yêu cầu cao về thẩm mỹ và hình thức bên ngoài.
Bánh bông lan trứng muối và phô mai bắp có những nét đặc trưng riêng hấp dẫn người thưởng thức
Bánh tiramisu
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại bánh, có lẽ tiramisu không còn là cái tên quá xa lạ với những tín đồ đồ ngọt. Đây là loại bánh kem có nguồn gốc xuất xứ từ nước Ý mơ mộng. “Tiramisu” trong tiếng Ý có nghĩa là “Hãy mang em đi”, tượng trưng cho một tình yêu đầy phóng khoáng, tự do nhưng cũng vô cùng cuồng nhiệt.
Cắn một miếng bánh tiramisu, người ta sẽ có cảm giác miếng bánh như tan ngay trong miệng với lớp gato mềm mại, hòa cùng mùi cà phê ca cao thơm nức và lớp kem béo ngậy không hề gây ngán. Dù là những thực khách khó tính nhất cũng dễ dàng bị hương vị tinh tế của món bánh này thu hút.
Không chỉ được phục vụ tại các quán cà phê, nhà hàng mang phong cách phương Tây, ngày nay người ta còn tạo ra các bánh tiramisu khổ lớn với hình tròn có nhiều kích thước khác nhau, phục vụ đa dạng nhu cầu của khách hàng. Tuy có vẻ ngoài khá phức tạp, nhưng bánh tiramisu lại khá dễ làm. Đây là một lựa chọn tuyệt vời để phục vụ vào sinh nhật, ngày cưới hay những dịp lễ quan trọng khác.
Bánh mousse
Đặc trưng của bánh mousse là lớp kem mềm mịn mát lạnh. Trong tiếng Pháp, “mousse” có nghĩa là “bọt”, mang ý nghĩa khi đưa vào miệng thưởng thức, thực khách sẽ có cảm giác lớp kem tan nhanh như bọt biển, để lại vị ngọt vấn vương nơi đầu lưỡi.
Bánh mousse có lớp gato mỏng bên dưới, phần lớn bánh chính là lớp kem mịn bên trên với độ bông xốp vô cùng hoàn hảo. Ngoài hương vị kem tươi truyền thống, người ta đã bổ sung vào các hương vị khác như socola, chanh dây, việt quất, đào, trà xanh để tạo ra những lựa chọn mới lạ hơn cho các thực khách.
Tiramisu và Mousse gây ấn tượng bởi lớp kem béo ngậy nhưng không ngấy
Minh Diệp Bakery - Đơn vị cung cấp bánh kem ngon và chất lượng
Giữa một thị trường bánh kem với vô vàn lựa chọn về hương vị, thật khó để biết đâu là một loại bánh phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của mình. Việc tìm một cửa hàng bánh ngọt cung cấp những loại bánh thơm ngon, luôn cập nhật những xu hướng bánh mới nhất cũng luôn là một vấn đề mà nhiều khách hàng quan tâm.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực làm bánh, Minh Diệp Bakery có khả năng đưa đến cho khách hàng những mẫu bánh thơm ngon, chất lượng và là những mẫu mới nhất trên thị trường với giá cả phải chăng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Không chỉ bánh socola, bánh bông lan trứng muối, bánh phô mai bắp, tiramisu, mousse, Minh Diệp Bakery còn đưa đến vô vàn lựa chọn về các loại bánh khác, phù hợp với nhiều dịp quan trọng, từ sinh nhật, đám cưới, thôi nôi đầy tháng cho bé, đến những ngày lễ cho gia đình, tình yêu đôi lứa...
Mọi thông tin chi tiết, quý khách vui lòng liên hệ vào số hotline: 076 9999 824, hoặc truy cập vào website: minhdiepbakery.com để biết thêm về những loại bánh mà Minh Diệp cung cấp.
MINH DIỆP BAKERY 1998
Địa chỉ: 627 Đường 30/4, Rạch Dừa, Vũng Tàu
Điện thoại: 0769 999 824
Email: minhdiepbakery1998@gmail.com
Website: minhdiepbakery.com
